Pizza al pomodoro e mozzarella vegetale

Pizza al pomodoro e mozzarella vegetale

con Mozzarella di Riso

Pizza al Pomodoro e Mozzarella Vegetale bio certificata senza glutine.
Si prepara in 3 minuti aggiungendo solo acqua e olio.

 
porzioni 1 porzione quantità 255 g
risultato finale Risultato finale: 1 pizza da 550 g

Video Preparazione play

Cosa trovi
nella scatola

Misurino graduato

3 buste con zip richiudibile*

* Contengono le ricette (1) per la preparazione della base Pizza, (2) per la preparazione del pomodoro e (3) per la preparazione della mozzarella vegetale.

La preparazione

PREPARAZIONE DEL POMODORO
Versare il preparato pomodoro in una ciotola con 100 ml d’acqua e 10 ml d’olio extravergine d’oliva e mischiare bene.
PREPARAZIONE DELLA MOZZARELLA VEGETALE
Versare lo spalmabile vegetale in una ciotola con 60 ml d’acqua e 10 ml d’olio extravergine d’oliva, impastare con la forchetta.
PREPARAZIONE DELLA BASE PIZZA
Versare il preparato base pizza in una ciotola e aggiungere 180 ml d’acqua o latte di soia e 20 ml d’olio extravergine d’oliva . Impastare per 1 minuto (l’impasto è molle).
Ungere la carta forno e posizionarla sulla forma di cottura diametro 26/28, versare l’impasto stendendolo bene.
COTTURA: preriscaldare il forno a 220°C. Cuocere per 19 minuti , aprire il forno, estrarre la pizza e versare il pomodoro e la mozzarella vegetale, cuocere per 1 altro minuto.
La Pizza al Pomodoro e Mozzarella Vegetale dnabio è pronta!

Gli ingredienti


Per la base pizza: farina di riso*, fecola di patate*, farina di quinoa*, sale himalayano rosa, cremor tartaro, bicarbonato di sodio.
Per il sugo di pomodoro e origano: pomodoro*, sale himalayano rosa, origano*, zucchero greggio di canna*.
* Ingredienti biologici

Tempo e modalità di conservazione dopo la preparazione: in frigo per 5 giorni.
 

Tabella nutrizionale
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